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2010年06月07日
今宵、酒を飲み考える
みなさま、こんばんわ。
仕事が終わり、ビールを飲みながらの更新です。
昼間は、子どもと遊んで、夕方から仕事でした。
仕事行く前は、うるさかった家の中。
帰って来て、ビールを飲んでると、不思議ですね。
扇風機の音しか聞こえません。
最近、思うこと。
慣れは、油断をうむなぁ。って。
少し慣れると、出来てる気がしてしまいます。
本当は、もっと何か出来るかもしれないのに。
慣れていることが、出来ていることになって、もう少し上がなくなってしまう。
それって、弊害ですね。
慣れるのは、大事。
でも、油断は大敵。
難しいですね。
以前読んだ本に、「サービスは辛いもの。」ってありました。
そう、そうなんだよなって感じるわけです。最近。
お客様に自分の、好き嫌いを、感覚を押しつけてないか。
考えれば、考えるほどに、
サービスという仕事は、手に負えんって思ってしまいます。
いやいや、負けませんよ!!!

さあ、独り言長かったですが、新作です。
お茶碗。
そうねぇ、かき氷入れてみます?ぜんざいとか。
今年の夏は、クーラーではなく、かき氷機と茶碗で乗り切りませんか?
仕事が終わり、ビールを飲みながらの更新です。
昼間は、子どもと遊んで、夕方から仕事でした。
仕事行く前は、うるさかった家の中。
帰って来て、ビールを飲んでると、不思議ですね。
扇風機の音しか聞こえません。
最近、思うこと。
慣れは、油断をうむなぁ。って。
少し慣れると、出来てる気がしてしまいます。
本当は、もっと何か出来るかもしれないのに。
慣れていることが、出来ていることになって、もう少し上がなくなってしまう。
それって、弊害ですね。
慣れるのは、大事。
でも、油断は大敵。
難しいですね。
以前読んだ本に、「サービスは辛いもの。」ってありました。
そう、そうなんだよなって感じるわけです。最近。
お客様に自分の、好き嫌いを、感覚を押しつけてないか。
考えれば、考えるほどに、
サービスという仕事は、手に負えんって思ってしまいます。
いやいや、負けませんよ!!!
さあ、独り言長かったですが、新作です。
お茶碗。
そうねぇ、かき氷入れてみます?ぜんざいとか。
今年の夏は、クーラーではなく、かき氷機と茶碗で乗り切りませんか?
Posted by 工房ima at 01:30│Comments(0)
│食器
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