たまたまだったのかもね
思い立って、かぼちゃのプリンをつくりました。
スタンダードなプリンをつくっては、
幾度となく息子にダメ出しをくらい、
「デザートは買うもの」と決めたにもかかわらず。
cook padでなるべくシンプルな作り方と材料のレシピを探し、
なおかつそれでもいい加減な計量に焼き時間。
一応裏ごしだけはしっかりして、
オーブンの中でプリンの生地が膨らんでいる理由すら分からず、
火が通っているのかいないのかも微妙なまま
「50分もオーブンの中にいたんだから」と、いいことにし。
息子に
毒見味見をしてもらったところ
なんとおどろきの
「うまい!」
なんかぼそぼそしてるし
甘くないけど
合格もらえました。
うれしい。
一晩冷やして
カラメルソースと一緒に頂きましたら
美味しくなっていました。
なんか
おかあさんぽいことしたなあ~。
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